Några smakprov

Thaifärs med basilika och chili

Thaifärs med basilika och chili

En snabb rätt med få ingredienser, maten står på bordet inom en halvtimme! Har du inte thaibasilika kan du ersätta den med vanlig basilika och halvannan tesked mortlade fänkålsfrön. Vill du minska chilihettan kan du ta bort frukternas vita hinnor och kärnor. Spetskålen är mjäll 

Macka med bönbiffar

Macka med bönbiffar

De här bönbiffarna är matiga och kan serveras på en massa olika sätt – mackan är en av mina favoriter. Räkna med ett par-tre mackor per person för en hel måltid.