Mat för livet i alla dess former
Advent. Snön är här, kylan är här – och i julköket börjar allt med lussekatter. Receptet ger saftiga och luftiga bullar. Russinälskare kan öka mängden russin och röra ner dem i degen, själv föredrar jag att dekorera med dem innan gräddning. Deg 200 g smör …
Så fort julpyntet är undanplockat och de första solskensdagarna i januari är här kommer längtan efter semlor. Och hembakat är bäst, så är det bara! Med eller utan kardemumma är en vattendelare, jag föredrar utan. Det här receptet ger luftiga bullar som ändå har den …
Detta är sann husmanskost. Råvarorna går att hitta runt husknuten och man kan enkelt både dubbla och tredubbla receptet för att laga ett riktigt storkok. Med kokt potatis och rårörda lingon blir det dessutom en festmåltid!